Ingredients
Equipment
Method
- Préchauffez votre four à 175°C.
- Dans un grand bol, mélangez les tranches de pommes, le sucre brun, la cannelle, la muscade et le jus de citron.
- Dans une casserole, faites fondre ¼ de tasse de beurre à feu moyen, ajoutez le mélange de pommes et faites cuire pendant 5 à 7 minutes.
- Versez la garniture dans un plat de cuisson de 23 cm.
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre granulé, la levure et le sel, puis incorporez le beurre jusqu’à obtenir des miettes.
- Ajoutez le lait, remuez doucement, et déposez des cuillerées de pâte sur la garniture aux pommes.
- Enfournez 35 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et un cure-dent ressorte propre.
- Laissez refroidir 10 minutes, servez chaud avec de la glace à la vanille.
Notes
Ce dessert est meilleur s'il est servi chaud avec de la glace, et peut être réchauffé au four si nécessaire.