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Recipe by:

Camille Dubois

Savoureuses Bombes de Pizza au Pepperoni

Ces Bombes de Pizza au Pepperoni sont des bouchées délicieuses et réconfortantes, parfaites pour vos rassemblements d'automne.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 bouchées
Course: Apéritif
Cuisine: Italienne
Calories: 200

Ingredients
  

Groupe: Ingrédients
  • 1 livre pâte à pizza réfrigérée
  • 1 tasse pepperoni tranché
  • 1 tasse fromage mozzarella râpé
  • 1 cuillère à café assaisonnement italien
  • 2 cuillères à soupe beurre fondu pour le brossage
  • poudre d'ail facultatif
  • piment écrasé si vous aimez le piquant

Equipment

  • Four
  • Rouleau à pâtisserie
  • Plaque de cuisson
  • Couteau

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
  2. Étalez votre pâte à pizza sur une surface farinée jusqu'à obtenir un rectangle d'environ ¼ de pouce d'épaisseur.
  3. Découpez la pâte en carrés de 3 pouces.
  4. Au centre de chaque carré, placez une cuillère à soupe de pepperoni et de mozzarella.
  5. Saupoudrez d'assaisonnement italien.
  6. Rassemblez et pincez les coins de chaque carré pour sceller la garniture.
  7. Disposez les bombes sur une plaque de cuisson et brossez-les avec du beurre fondu.
  8. Cuisinez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  9. Servez chaud avec une sauce marinara.

Notes

Les Bombes de Pizza au Pepperoni disparaissent rapidement lors des rassemblements, n'hésitez pas à doubler la recette.