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Recipe by:

Camille Dubois

Sandwich Salade Sous-Marin Coloré

Savourez un sandwich salade sous-marin garni, une fusion parfaite de saveurs et de textures, idéal pour vos repas d'automne.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 sandwichs
Course: Déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Groupe : Ingrédients
  • 1 grand pain sub idéalement de votre boulangerie locale
  • ¼ tasse mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
  • 1 tasse laitue déchiquetée préférez un mélange de frisée et romaine pour la texture
  • 1 grande tomate finement tranchée
  • ½ tasse concombre en dés
  • ¼ tasse oignon rouge finement tranché
  • 1 tasse viandes de deli au choix - le poulet et le jambon fonctionnent merveilleusement
  • ½ tasse fromage tranché essayez un bon Emmental ou un fromage de chèvre au goût piquant
  • sel au goût
  • poivre noir fraîchement moulu au goût
  • olives tranchées ou cornichons optionnel

Method
 

  1. Commencez par couper votre grand pain sub dans le sens de la longueur, sans aller jusqu'au bout. Vous voulez créer une belle poche qui pourra accueillir toutes les délicieuses garnitures.
  2. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et la moutarde de Dijon. À l'aide d'un fouet, mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Étalez ce mélange généreusement sur les deux côtés de votre pain.
  3. Commencez par ajouter la laitue déchiquetée d'un côté du pain, puis disposez les tranches de tomate, le concombre en dés et enfin l'oignon rouge.
  4. Ajoutez vos viandes de deli, le fromage, et terminez par une pincée de sel et de poivre.
  5. Repliez délicatement le sandwich et pressez légèrement. Vous pouvez le couper en deux pour une belle présentation.
  6. Servez immédiatement ou emballez votre sandwich pour un pique-nique.

Notes

Il est préférable de consommer ce sandwich frais pour profiter pleinement des saveurs.