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Recipe by:

Camille Dubois

Des Nids de Pistache Parfaits pour Pâques

Ces Nids de Pistache sont des douceurs charmantes, parfaites pour les célébrations de Pâques.
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 servings
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingredients
  

Groupe : Ingrédients
  • 2 tasses noix de coco râpée sucrée
  • 1 tasse pistaches crues, décortiquées et grossièrement hachées
  • ½ tasse farine d'amande
  • ¼ tasse miel ou sirop d'érable
  • ½ cuillère à café extrait de vanille
  • ¼ cuillère à café sel de mer
  • Oeufs en chocolat miniatures ou autres bonbons en forme d'œuf pour la décoration

Method
 

  1. Commencez par préchauffer votre four à 350°F (175°C).
  2. Dans un grand bol, combinez la noix de coco râpée sucrée et la farine d'amande.
  3. Versez le miel ou le sirop d'érable, ajoutez l'extrait de vanille et saupoudrez de sel de mer. Mélangez jusqu'à obtenir une texture cohésive.
  4. Ajoutez les pistaches hachées grossièrement et mélangez délicatement.
  5. Façonnez le mélange en petits nids sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, en créant une petite indentation au centre.
  6. Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords deviennent dorés.
  7. Laissez refroidir et remplissez chaque nid avec les œufs en chocolat miniatures.
  8. Servez et savourez !

Notes

Ces nids peuvent être conservés dans un contenant hermétique jusqu'à cinq jours.