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Recipe by:

Camille Dubois

Délicieux Toasts à l'Ail et au Beurre

Un en-cas simple mais délicieux, parfait pour une soirée cocooning ou un apéritif entre amis.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 portions
Course: Snack
Cuisine: Française
Calories: 150

Ingredients
  

Groupe : Ingrédients
  • ½ tasse beurre doux ramolli et à température ambiante
  • 4-5 gousses ail finement hachées
  • 1 cuillère à soupe persil frais haché
  • ½ cuillère à café sel au goût
  • ¼ cuillère à café poivre noir
  • 1 baguette pain croustillant

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Bol moyen
  • Fourchette

Method
 

  1. Ramollissez le beurre dans un bol, puis mélangez avec l'ail haché, le persil, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Coupez la baguette en tranches d'un pouce d'épaisseur.
  3. Tartinez généreusement chaque tranche avec le mélange de beurre à l'ail.
  4. Préchauffez le four à 200°C (390°F) et faites cuire les tranches pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  5. Servez chaud, garni de persil frais supplémentaire si désiré.

Notes

Cette recette est idéale pour épater vos invités. Ne lésinez pas sur l'ail pour un goût maximal !